上页预告的吃食，全部来自一个叫火宫殿的地方，它建于明万历五年前，已有430余年历史，火宫殿附近有火神庙、财神庙，主要用于祭拜。建国后发展为饮食店，其汇集的八大小吃更是传承之作。
臭豆腐真是让人意犹未尽，在还再回味那焦黑的外皮、鲜嫩的里瓤，在口中夹杂咀嚼的滋味时，工作人员关心的问道：“吃好吃饱没，这是咱这几天吃的最好的（笑Cry）。”
感谢屈原，感谢端午，为我们多了一天假，但除此之外你还能想到什么？即使给你赛龙舟门票，你也未必会抽出时间去观看；如果不是网红粽子，你甚至已经失去了品尝的欲望。这就是传承的悲哀，它失去了骨架，所剩的“果实”也只会摇摇欲坠。
但如果有一种精神作为支柱，参透它的农耕文化体现，你就会知道在靠天吃饭的古时，为了避免祸灾，它是一种通过在端午时节祭祀龙蛇等毒物势力，来祈求人民丰衣足食，远离病乱的美好祝愿，知道粮食的获得向来不易。那时你即使不去烧香拜佛，也会由衷的在端午时节为风调雨顺、人寿年丰进行祈福，而民族自豪，文化自信在这时变的更坚定有力。
而学术界也认为，端午与屈原关系不大，但屈原的爱国为端午带来了人文精神，所以说屈原带动了端午文化，端午又宣传了屈原。而在屈子祠我们也进行了祭典，这个仪式也是湖南省第二批省级非物质文化遗产。
今年是宝马中国文化之旅项目进行的第11年，在过去的十年里宝马对传统文化的寻访足迹遍布中国21个省，向90个非遗项目捐赠了总计1630万元。今年宝马将走进湖南省探访湖南的非物质文化遗产项目。
王静亚
2017年08月08日
林垚
2014年12月18日
高峰
2013年01月14日
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任宏斌
孙广阔
